Créditos: Musée de l'Art Culinaire Marocain - Marrakech
El museo:
Sumérgete en el fascinante patrimonio culinario de Marruecos en el Museo de Arte Culinario Marroquí de Marrakech, ubicado en un majestuoso palacio del siglo XIX a un paso del Palacio de la Bahía. Este emblemático museo es mucho más que una colección de objetos culinarios, es una puerta de entrada a un patrimonio inmaterial, una celebración viva de las tradiciones culinarias marroquíes y su fusión en el reino.
Este lugar mágico, que se extiende majestuosamente sobre una impresionante superficie de 5.000 metros cuadrados en el corazón de la medina, es un testimonio de la riqueza del arte culinario, un santuario que preserva cuidadosamente los secretos ancestrales transmitidos de generación en generación. Al explorar sus rincones y recovecos, se desatará una sinfonía de sabores, colores brillantes y
Créditos: Musée de l'Art Culinaire Marocain - Marrakech
Aromas encantadores que revelan la historia y los misterios bien guardados detrás de cada receta y cada utensilio.
Visitar el museo es una experiencia sensorial incomparable. Cada pieza expuesta es una ventana a la riqueza de la cultura culinaria marroquí. Desde recetas sorprendentemente auténticas hasta utensilios magníficamente elaborados, cada pieza da testimonio del genio de los maestros cocineros y artesanos marroquíes.
Continúe su viaje a través de este palacio restaurado para descubrir una suntuosa terraza de 400 metros cuadrados. Desde aquí, su mirada se sumerge en una vista panorámica que abarca la majestuosa Koutoubia y el esplendor de la Medina. Este lugar mágico alberga un restaurante marroquí que ofrece un menú variado durante todo el día. Es la oportunidad perfecta para que los amantes de la cocina marroquí saboreen platos exquisitos y participen en demostraciones culinarias cautivadoras, una inmersión en el alma de estas tradiciones culinarias. La terraza, abierta
Créditos: Musée de l'Art Culinaire Marocain - Marrakech
A todos los gourmets, les invita a disfrutar de almuerzos tradicionales, una explosión de sabores y colores.
Créditos: Musée de l'Art Culinaire Marocain - Marrakech
Clases de cocina en el Musée de l'Art Culinaire Marocain
Los más apasionados podrán participar en clases de cocina especialmente diseñadas para una inmersión total. Déjense guiar por sus cocineros expertos, los famosos "dadas" de las grandes casas del Reino. Podrán degustar los platos preparados en la suntuosa terraza del palacio.
Con 34 estaciones dedicadas, estos talleres te revelarán los secretos de las especias, las técnicas de cocina y la gastronomía marroquí única, todo bajo la guía de nuestros expertos. Y como beneficio adicional, al final del taller podrás saborear con orgullo tus creaciones culinarias en el lugar.
Descubra algunos platos marroquíes:
Cada habitación temática te sumerge en los secretos culinarios de Marruecos: sopas reconfortantes como la sopa de cebada y la harira con
Créditos Fotos: Musée de l'Art Culinaire Marocain - Marrakech
Sus tesoros de especias y hierbas, sus delicias saladas y dulces como los briouates, las pastillas, las ensaladas frescas y los famosos tajines y cuscús. Y no olvidemos las delicias dulces, perfectas para la hora del té, con dulces como la Ghoriba con mantequilla y el ineludible Sellou.
Su exploración le deparará sorpresas inesperadas: una sala dedicada a la comida callejera de Marrakech, con joyas como la famosa tangia marrakshia y la deliciosa tête d'agneau. Otra sala muestra los tesoros de la cocina judía marroquí, con platos emblemáticos como la dafina de Shabat y el pastel Rocha Hachanah.
Créditos Fotos: Musée de l'Art Culinaire Marocain - Marrakech
No te pierdas este tesoro de la historia en tu viaje a Marrakech. Es una aventura sensorial y cultural en sí misma, una exploración inmersiva de las tradiciones culinarias marroquíes que no puede faltar en tu diario de viaje.
📍 dónde encontrar el Musée de l'Art Culinaire Marocain: haga clic aquí para ver la ubicación
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